Groupe Codimex · Brazzaville, Congo

Le goût de la qualité, au cœur de Brazzaville.

Food and Co représente la franchise internationale PAUL au Congo-Brazzaville. Nous créons des emplois, formons nos équipes en continu, et notre propre usine de glace est déjà en marche.

Comptoir de boulangerie PAULPalmier PAUL
Emblème Food and CoFranchisé officiel PAUL · depuis 1889
3Points de vente ouverts : flagship, satellite et chariot
2 auditsPar an, PAUL et indépendant, avec les meilleures notes
LocalRecrutement sur place et formation continue des équipes
CarpigianiNotre usine de glace italienne est déjà en marche

Nos marques

Des enseignes reconnues, une exigence locale.

Nous exploitons des marques internationales avec leurs standards, et nous créons les nôtres à Brazzaville.

Terrasse d’un restaurant PAUL
Ouvert · 3 points de vente

PAUL

Boulangerie et pâtisserie française depuis 1889. Food and Co en est le franchisé exclusif au Congo-Brazzaville.

Découvrir PAUL
Prochainement

Une nouvelle franchise rejoint le groupe.

Surprise à venir. Restez connectés.

Salle préparée pour un événement
Sur mesureSelon vos goûts, votre budget et votre lieu.

Catering

Vos événements, organisés de A à Z.

Des cérémonies les plus intimes aux grands rendez-vous institutionnels : équipes, matériel et logistique, nous gérons tout.

  • Mariages civils
  • Baptêmes
  • Anniversaires
  • Gâteaux personnalisés
  • Pauses café
  • Cérémonies institutionnelles

Nos boulangeries

Une adresse parisienne, au cœur de Brazzaville.

Façade du restaurant PAUL au centre-ville de Brazzaville
Au cœur de Brazzaville
L’équipe PAUL accueille les clients devant la vitrine de pâtisseries
Bienvenue chez PAUL
Comptoir de pains et viennoiseries chez PAUL Brazzaville
Pains & viennoiseries
Cliente devant la vitrine de gâteaux et tartelettes PAUL
Pâtisseries

Qualité et contrôle

Deux audits par an. Les meilleures notes.

Nous ne notons pas notre propre travail. Chaque année, deux audits externes contrôlent nos points de vente.

Notre engagement qualité
Maison mèreAudit PAULPAUL vient auditer nos opérations une fois par an.
IndépendantAudit localUn auditeur local contrôle nos points de vente selon les standards PAUL.
RésultatLes meilleures notes, à chaque foisAux deux audits, à chaque passage.
Emblème Food and Co

Rejoignez nos équipes.

Chaque ouverture crée de nouveaux emplois à Brazzaville. Nous recrutons localement et formons nos équipes aux standards PAUL.